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薏仁袪湿需炒熟吗-

时间:2020-10-23 10:33:36 /人气:897 ℃
薏仁袪湿需炒熟吗?

来自huaqiangzhile的回答:

讲到祛湿,很多人都会想到薏仁,不过专家指出,生薏仁偏寒凉,利水渗湿最好,可以祛湿除风、清热排脓、除痹止痛,对小便不利、水肿、风湿疼痛、痛风及痰热咳嗽等效果显著。但需要注意的是,脾胃虚寒者不宜吃生薏仁,最好将薏仁炒过再用。炒薏仁是把薏仁用文火炒至微黄色、略有焦斑,微香,鼓起时即可。经炒制后,薏仁的药性更为平和,相对于生薏仁更长于健脾止泻,是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药。

来自csxhh001的回答:

薏米的吃法很广,不同地区的人们有不同的吃法,最常见的吃法就是用来煮粥、煲汤,还有一些人用来做醪糟、美容酒,此外,一些懂得养生保健的人,还知道与莲子、百合等搭配起来烹饪食用,达到特定的功效。  薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

来自阿驼子的回答:

不需要。本回答被提问者采纳

来自昆明复美Gb7q的回答:

不需要,不过为了更方便,也可以喝稀健薏米红豆茶祛湿哦


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